1、，效化、機電一體化。是實(shí)現包裝機械自動(dòng)化，設備的和的關(guān)鍵。未來(lái)的機械將向四個(gè)方向發(fā)展，一是功能多元化、彈化，那些具有多種切換功能的包裝機械才能適應市場(chǎng)的；二是結構，標準化、模塊化，充分利用原有機型進(jìn)行模組，，在短時(shí)間內轉換機型；三是控制，化。目前食品包裝機械普遍采用的是PLC動(dòng)力負載控制器，雖然PLC彈很大，但是仍然未具有電腦所擁有的，功能；四是結構高化，在結構，和結構控制等關(guān)系設備能的關(guān)鍵部分都是通過(guò)電動(dòng)機、編碼器、NC數字控制和PLC動(dòng)力負載控制來(lái)實(shí)現的，并適度的作產(chǎn)品功能延伸，使食品包裝機械成為一種高技術(shù)產(chǎn)品。

    2、資源高利用化。是提高設備對資源的綜合利用，做到物盡其用，提高成分的提取，減少食品營(yíng)養的損失。

    3、設備的節能化。在設備上采用節能技術(shù)，努力降低，成本，提高效益。

    4、高技術(shù)的實(shí)用化。采用微機技術(shù)、真空技術(shù)、無(wú)菌包裝技術(shù)、膜分離技術(shù)、，高壓殺菌技術(shù)等，提高包裝后的食品和儲存期。

    總之，食品包裝機械應向知識密集化、技術(shù)綜合化、產(chǎn)品，化的方向發(fā)展。包裝行業(yè)應集中科研力量，把，我國食品行業(yè)急需的成套設備作為攻關(guān)的重點(diǎn)，推出新品種，空白。